| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 麻辣烤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于摘水果287分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲤鱼清洗干净
2、盐生姜白酒腌10分钟
3、然后放油锅炸至金黄捞出备用
4、放入垫有洋葱丝的盘中
5、豆瓣酱花椒麻椒蒜丁姜丁辣椒段放入锅中小火炒香加高汤调味
6、将调好的汤汁倒在鱼身即可
7、可以放点香菜，我是厨师
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水消肿、止嗽下气、通乳等功效；可与米醋、紫甘蓝 、莼菜搭配；与甘草、狗肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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