| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 豆干炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于观鸟24分钟消耗的热量150 | |||||
1、韭菜洗净切段，豆干切成条备用
2、锅中放油烧热爆香葱段和胡萝卜，撒花椒面和生抽，料酒
3、倒入豆干翻炒片刻！
4、再放入韭菜段继续翻炒片刻，放盐调味即可！
5、韭菜熟了放鸡精调味即可！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、补肾等功效；可与虾、猪血、海虾搭配；与菠菜、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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