| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 青蒜炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡,相当于单板滑雪176分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备好原材料；
2、腊肉用开水清洗干净；
3、腊肉放入蒸锅中蒸上二十分钟， 再切成片备用；
4、将带有肥肉的腊肉片放入锅中煎，将油脂微微煎出；
5、将青蒜的蒜白先放入里面煸炒；
6、煸炒出香味后放入红椒片进去继续翻炒；
7、翻炒几下后加入青蒜叶进去翻炒；
8、翻炒变色后加入少许盐翻炒均匀即可，
9、端上桌了；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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