食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 220克 | 自制黑豆棒冰热量/卡路里743千卡 | |||
热量743千卡,相当于郑多燕减肥操124分钟消耗的热量360 |
1、将黑豆浸泡一夜,加清水、糖煮熟煮烂。糖多点。
2、把黑豆和汤水分离。黑豆我用来做豆沙,黑豆汤就做棒冰了。
3、.准备煮熟绿豆薏米,棒冰模具。没有现成绿豆薏米,直接用黑豆一样棒。
4、在棒冰模具内加入绿豆薏米。或黑豆。
5、倒入黑豆汤,略加点黑豆。盖好盖子,入冰箱冷冻室冷冻即可。
6、取出时,将模具放在常温下一会,就可脱模,也可以在自来水下冲会儿,很方便脱模的。
黑豆汤的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、利尿、止渴等功效;可与燕麦、百合、黑米搭配;与冬虫夏草、番茄、鱼头相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、健脾胃、抗癌等功效;可与红豆、南瓜、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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