| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 酱萝卜片热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于聚会37分钟消耗的热量90 | |||||
1、白萝卜切成薄片，用盐杀出水份。
2、将桂皮、酱油、蚝油倒在锅中。
3、加入水、糖大火煮开。
4、将腌好挤出水份的萝卜片，放入放凉的酱汁中，放冰箱淹渍四五个小时。
5、吃时淋上些许芝麻油味道更佳。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与千张、鲢鱼、豆腐搭配；与银耳、首乌 、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
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