| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1337克 | 包粽子热量/卡路里4607千卡 | |||

1、红豆洗净用清水浸泡2小时

2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时

3、糯米洗净用清水浸泡2小时

4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出冲洗后取两片粽叶卷成尖筒状

5、放入糯米,花生米。或者红豆,红枣,上面再放入一层糯米

6、包成粽子

7、放入电压力锅选择合适的键煮熟
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、补脑益智等功效;可与红豆、桑葚、兔肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、止吐、催乳等功效;可与南瓜、粳米、枣搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、润肺、补脾等功效;可与莲子、红酒、苦菊搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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