| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蜜豆热量/卡路里823千卡 | |||

1、红豆洗净后提前浸泡一晚

2、老冰糖用料理机打成细粉(也可以换成白糖)

3、将泡好的红豆倒入电饭煲内胆中,加入适量水,开始烹饪

4、程序结束后看豆子的成熟情况,如果用手一碾就烂,那就可以了,如果还有点硬,那还得重复煮一次

5、红豆煮好后,倒出多余的水分,放入冰糖粉拌匀即可

6、做好的蜜豆放入冰箱冷藏保存,随用随取,不过最好尽快吃完
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、止吐、健胃等功效;可与薏米、枣、鸡肉搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
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