食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
荷兰豆 | 克 | 20千卡 | 30千卡 | ||
香干 | 克 | 112千卡 | 140千卡 | ||
总量 | 145克 | 荷兰豆香干鱿鱼须热量/卡路里132千卡 | |||
热量132千卡,相当于爵士乐健身操22分钟消耗的热量360 |
1、食材:荷兰豆(已摘洗)、香干、干鱿鱼须(已泡软清洗)
2、将香干和已清洗好的鱿鱼须放在案板上切开。
3、将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入焯熟的荷兰豆和切好的香干翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、抗癌、益脾和胃等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、清热解毒、抗癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
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