| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉辣酱 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 麻辣黄瓜热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡,相当于田径2分钟消耗的热量450 | |||||
1、黄瓜洗净切条，放入1勺盐拌匀，腌制10分钟
2、将芝麻和麻椒粒混合
3、锅中烧热油
4、将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上
5、在麻椒油里加入韩国辣酱、豆豉辣酱、糖、醋，搅拌均匀
6、将腌好的黄瓜篦出多余的水份，蒜切成沫，放入黄瓜中
7、倒入拌好的酱汁
8、翻拌均匀就可以吃喽，口感很脆，是道不错的下酒菜哦
豆豉辣酱的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
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