| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 大红灯笼虾球热量/卡路里151千卡 | |||

1、胡萝卜中间切开

2、在身上划刀

3、把中间切去

4、用小刀扣形,元宝铜钱,扣的有点抽象了。哈哈

5、虾仁去虾线

6、一个鸡蛋平底锅摊饼,切成细条

7、红色彩椒配色,用它的把做顶

8、用多谷米做饭,摆出形做底,也可以用土豆泥

9、橄榄油炒番茄酱,加糖加开水,入虾仁,翻炒熟后,加水淀粉勾芡

10、炒好的虾仁摆盘。大红灯笼做成了,祝大家春节快乐
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、预防高血压、补肾壮阳等功效;可与大白菜、豌豆、圆白菜搭配;与茶叶、乌鸡、西瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、增强免疫力等功效;可与豆浆、蜂蜜、菠菜搭配;与山药、山楂干、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与辣椒、苋菜、羊排搭配;与兔肉、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
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