| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料!

2、牛奶和油混合,并用电动打蛋器打到两者结合!

3、将油奶混合物倒入蛋黄中,加入20克糖。搅拌均匀。,接着加入低筋面粉。搅拌均匀

4、蛋白放到一个无油无水的容器中,打发气泡加入30可糖,在打发至发白,,加入剩下的30克糖 打发至硬性发泡,可以如图立起。(滴醋或者柠檬汁,在中途的时候,我没加)
5、然后来不及拍图了,将大概三分之一的蛋白放到蛋黄糊里,翻拌均匀后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊里。轻轻翻拌均匀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与韭菜、香椿、荠菜搭配;与雪莲果、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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