| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 龙井茶 | 克 | 44千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 龙井虾仁热量/卡路里319千卡 | |||

1、准备茶叶适量。

2、加入80度热水适量,冲泡开。

3、鲜虾洗净,剥去虾壳,热水过烫。

4、锅内放油少许,下葱花爆锅。

5、放入烫过的虾仁。

6、烹入料酒,加盐少许。

7、烹入料酒,加盐少许。

8、倒入龙井茶汁,翻炒均匀。

9、盛盘,撒少许香葱装饰。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与燕麦片、豆苗、燕麦搭配;与西瓜、西红柿、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
龙井茶的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、降脂等功效;
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