| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 蒜蓉菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于扫地19分钟消耗的热量180 | |||||
1、菜心摘洗干净，控水。
2、蒜去皮切碎。
3、锅里油热加入蒜碎炒香。
4、加入菜心翻炒。
5、加入味极鲜酱油翻炒。
6、最后加入盐调匀即可。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、帮助消化等功效；可与金针菇、鸡爪、香菇搭配；与南瓜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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