| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 小米紫薯圆子粥热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡,相当于做头发442分钟消耗的热量60 | |||||
1、小米淘洗干净，放入煮锅中，加入适量水炖煮。
2、紫薯去皮洗净切成丁。
3、锅里煮开后将火调小，加入紫薯丁，盖子用筷子隔起来以防扑锅。
4、准备小圆子。
5、加入小圆子煮熟即可。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、祛斑、防止泛胃等功效；可与猪心、桂圆、凉薯搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、减肥等功效；可与水芹菜、排骨、芹菜搭配；与圣女果、大闸蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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