| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 豆沙馅热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡,相当于弹吉他247分钟消耗的热量120 | |||||
1、红豆清洗干净
2、加水，冷藏浸泡一夜
3、将泡好的红豆放入锅中，加水，煮至红豆软烂开花
4、煮好的红豆倒入料理机，搅拌成细腻的豆沙
5、倒入锅中，放入白糖
6、倒入玉米油，中小火加热，不时的搅拌以免糊锅
7、翻炒到水分蒸发变干即可
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、律律液、降血脂等功效；可与粳米、鸭肉、鸡肉搭配；与羊肚、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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