家乡全麦面素包子的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血压、降血脂等功效；可与鲫鱼 、姜、虾米搭配；与小葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效；可与苋菜、洋葱、茼蒿搭配；与鹅肉、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、益气、延缓衰老等功效；可与荸荠、海蜇、鱿鱼搭配；与猪血、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与豆芽、青鱼、墨鱼搭配；与蒜薹、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；