| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 烤豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于念书164分钟消耗的热量88 | |||||
1、豆腐，要老豆腐，一块；
2、切片，切成手掌大小；
3、热锅，入油，放入，切好的豆腐；
4、煎至两面金黄，就可以了；
5、出锅，可以直接淋上酱油醋下酒；也可以加点其他菜，炒着吃，还可以做煲；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、治疗高血压、生津止渴等功效；可与姜、圆生菜、鲈鱼搭配；与葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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