| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 烩面片热量/卡路里87千卡 | |||

1、面和好,用纯净水淹住,泡半天

2、肉切丁,各种菜切成丁下锅翻炒

3、菜断生放入木耳海带

4、放料粉,盐,添水

5、扯面片

6、面扯完后,剩余的洗面水倒入锅中,待面煮熟后放入韭菜

7、开饭啦
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、抗氧化、降血糖等功效;可与黑芝麻、芝麻、北豆腐搭配;与甘草、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与海虾、明虾、鲫鱼搭配;与菠菜、白酒、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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