| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 人参木耳鸡汤热量/卡路里623千卡 | |||

1、准备食材、鸡用了半只、(一个太大吃不了)这个就是八朵木耳、提前浸泡2小时、独立包装、非常方便、每次一小袋就可以了!鲜人参、枸杞在药房买的、

2、处理好的鸡冲洗干净、沥干水分

3、锅中倒入适量油、小火、放入胡椒粒、姜片炒香

4、中小火、下入鸡块炒出黄油(鸡油)

5、一次性掺入足量清水

6、大火烧开、用勺子舀出浮沫

7、把炒锅中的鸡到入砂锅中、放入洗净切好的人参、加入适量盐、大火烧开转小火慢煲1小时30分钟左右

8、1个半小时后到入洗净的木耳、这个木耳很好、没有根和杂质、继续煲20分钟左右

9、枸杞洗净到入再煲5分钟左右!

10、盛入盅里、好美味又营养的鸡汤、喝一口、满口留香、

11、新年就要到来、大家在一起团聚就是要吃点好的、这个鸡汤非常不错、喜欢的朋友收藏吧????
人参的热量322千卡(每100克);具有补脾益肺、生津止渴、复脉固脱等功效;可与虫草、鸡肉搭配;与萝卜叶、水萝卜、樱桃萝卜相克,同食可能会引起不适;
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