| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 蒸南瓜热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于柔道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。
2、南瓜斜着切成一块块。
3、组合好，放入盘中，锅里加入水，大火烧开，转中火蒸10分钟左右即可。
4、如果担心有没蒸透，用牙签可以轻松扎进去，就说明蒸好了。
5、切两节黄瓜，两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。
6、给蒸好的南瓜做好装饰，再放入锅中蒸个1分钟。
7、碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。
8、倒入锅中烧开。
9、均匀的浇在蒸好的南瓜上。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、消炎止痛等功效；可与虾皮、墨鱼、枣搭配；与大花蟹 、西红柿、小白菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、抗癌等功效；可与蜂蜜、草鱼、卷心菜搭配；与樱桃、白酒、山药相克，同食可能会引起不适；
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