| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 枸杞蜂蜜蒸南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜洗干净,切去內瓤

2、把外面的老皮也削去

3、切成约0.8毫米厚度的块,排在盘子里,枸杞洗一下,摆在南瓜上

4、冷水入锅,待水开后调中小火,蒸8到10分钟,不宜太久,也不可用大火,不然南瓜表面有裂纹,颜色也不好看

5、取出,蜂蜜和两勺温水调开,水温不超过60度,不然会破坏蜂蜜的营养,浇在南瓜上即可

6、成品

7、成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解鸦片毒、治疗高血压等功效;可与虾皮、鲈鱼、枣(鲜)搭配;与木瓜、海虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
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