| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 海米清汤小面热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于冲浪96分钟消耗的热量108 | |||||
1、海米泡软沥干，葱切葱花。泡海米的水待用。
2、锅中倒少许油，放入葱花、海米炒香。
3、倒入热水、泡海米的水焖煮3-5分钟。
4、打入一个鸡蛋煮熟。
5、调入少许盐、胡椒粉、淋几滴香油，关火备用。
6、面条入开水锅中煮熟捞出。
7、浇入煮好的海米汤，洒入香葱即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与桂圆、基围虾、桂圆肉搭配；与菠萝、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆苗、鸡蛋、芹菜搭配；与柿子、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
