| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 彩排热量/卡路里1873千卡 | |||

1、豌豆焯水备用

2、排骨煮沸去血水,压力锅30分钟

3、胡萝卜和黄瓜切丝备用

4、爆香蒜末,红烧排骨(糖,酱油),快出锅放蔬菜,摆盘撒白芝麻
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润燥、补虚等功效;可与海带、冬瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、益中气、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、防治冠心病、益肺宁心等功效;可与花菜、橙子、豌豆搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1