| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 腊八粥热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡,相当于擦洗地板126分钟消耗的热量228 | |||||
1、莲子去掉中间的叶，用水隔夜泡上；
2、锅中加适量冷水，加入谷膳和隔夜泡好的莲子，连水一起倒入锅中，开火，盖盖；
3、煮约10分钟后，桂圆剥去外皮，加干枣片，在水开时，加入锅内，搅动一下，加锅盖，继续煮；
4、继续煮约25分钟左右加入适量冰糖，这时候就已经米和豆全部开花、粥汤粘稠。
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健忘、治失眠、养血安神等功效；可与枸杞子、绿茶、小米搭配；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防动脉硬化、增强记忆等功效；可与猪蹄、鲫鱼、黄豆搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
