| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 抹茶蜜豆千层蛋糕热量/卡路里459千卡 | |||

1、这些是做蛋糕皮的材料鸡蛋忘记拍了

2、把鸡蛋、加20g糖用打蛋器打散

3、加入一整盒纯牛奶搅拌均匀

4、再把低筋面粉和抹茶粉过筛 加入到鸡蛋液里 搅拌均匀

5、要耐心的搅拌至无颗粒 因为抹茶容易结起来 也可以静置10几分钟 实在不行 用电动打蛋器搅拌一下

6、再加入软化后的黄油搅拌均匀

7、过筛 过滤掉一些颗粒物

8、平底锅刷一层薄油 锅热以后倒入一勺抹茶糊 然后转动锅 让抹茶糊均匀 再关火 用余温焖几秒钟就可以了

9、我用一根小竹签 绕着煎好的皮刮一圈 再用木铲子 很轻松就把皮揭起来了~棒棒哒

10、根据自己掌握锅的温度 耐心的 把饼皮都煎好咯~

11、300g淡奶油 加30g糖 打发至纹路清晰可以裱花那种硬性的程度 再准备好蜜红豆~(蜜红豆是我平时煮好放冰箱冷藏着的)

12、一层皮 一层奶油一层皮

13、我是隔两层奶油加一层蜜豆

14、好啦 成品就酱啦 可以立即食用 冷藏过后颜色会更好看~

15、成品 也可以冷藏几个小时 让蛋糕和奶油贴合的小说得比较好 再吃??

16、成品 哇塞 实在太好吃了!

17、成品 给朋友松一份!哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效;可与干辣椒、明虾、羊排搭配;与桔子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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