饺子的热量和减肥功效

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、润肺补肾、止渴等功效；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、补虚等功效；可与白萝卜、韭菜、芸豆搭配；与茶叶、田螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、润肠通便等功效；可与豆腐、鲫鱼、豆芽搭配；与蜂蜜、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、补中益气等功效；可与圆生菜、虾米、青萝卜搭配；与苦瓜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；