| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 菇—烤肉味热量/卡路里125千卡 | |||

1、焯水备用

2、油菜焯水备用

3、牛肉馅提前腌制,炒出香味再入蔬菜

4、快出锅放孜然和芝麻
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补脾胃、消水肿等功效;可与鸡腿菇、香菇、黄豆芽搭配;与红糖、橘子、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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