| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里132千卡 | |||

1、室温软化黄油 搅拌一下

2、加入白糖

3、打至发白 蓬松

4、加入全蛋液

5、充分搅拌均匀

6、加入蔓越莓干 搅拌均匀(提前把蔓越莓干清洗一下 晾干 切碎)

7、充分搅拌均匀

8、筛入低粉

9、搅拌均匀 然后揉成团

10、把面团整理成自己喜欢的形状 放入冰箱冷冻1小时

11、冻硬以后 切成0.5cm的片

12、切好后放入烤盘 烤盘提前铺好油纸

13、烤箱预热五分钟 150度 中层 上下火 20分钟

14、表面微金黄色 就熟了

15、蔓越莓饼干 完成啦
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与百合、茼蒿、圆生菜搭配;与鹅、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
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