| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 饺子的圣诞前奏热量/卡路里846千卡 | |||

1、西红柿切成小块,加快熬酱的时间,放少许番茄酱调色,不要放多,抢了西红柿的本味

2、苦瓜,去除瓤,放入喜欢的馅料,我放的是虾泥

3、先把苦瓜焯水,然后煎的时候上面点些蛋液

4、因为是跟番茄配餐的菜,所以这个苦瓜没有额外调味,单独吃要准备酱汁

5、西红柿熬酱后再放入饺子。饺子不要用刚煮好的来做菜。要用剩的饺子,这样皮能硬实点,熬好西红柿酱,入饺子再温火炖2分钟。出锅一定要用白芝麻,点缀的同时又会口口留香。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、生津止渴、美容等功效;可与芹菜、三文鱼、西兰花搭配;与虾、土豆、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效;
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