| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 炸萝卜丝丸子热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜刨丝

2、放保鲜袋里比较方便,能充分腌制每个角落。

3、准备好香葱

4、蒋萝卜丝报团挤压脱水,腌制的萝卜水留一小碗待调制时增加湿度。

5、加入胡椒,薯粉少许鸡精调扮。喜欢荤味的可加入喜欢的肉沫。因为是盐腌制的所以一般不用再加盐。

6、捏成手心大的团

7、入已加热好的油锅开炸

8、炸至金黄色起盘即可开吃。外焦香里粘软十分有口感。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、润肺祛痰、抗癌等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与阿胶、桔子、橘子相克,同食可能会引起不适;
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