| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 莲蓉 | 克 | 1701千卡 | 482千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 莲蓉粽子热量/卡路里2912千卡 | |||
 热量2912千卡,相当于举重971分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米用水浸泡一夜
2、粽叶用水浸泡一夜
3、放入高压锅压20分钟，或者根据总则数量来定。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补脑益智、止汗等功效；可与莲藕、桑葚、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
莲蓉的热量482千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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