香辣大闸蟹的热量和减肥功效

1、准备好大闸蟹。

2、大闸蟹过温水处理干净。

3、准备好配菜和配料。

4、大闸蟹洗干净之后，锅里加入适量的水，上锅蒸熟透。然后对半切。

5、锅里倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入姜蒜片炒香。

6、接着加入配料翻炒出香。

7、藕，青笋提前沸水煮至7分熟后捞出备用。接着把藕和青笋加入炒香的配料中。翻炒均匀。

8、翻炒大概3分钟，加入葱段。

9、接着加入大闸蟹，翻炒均匀。起锅前加入适量的盐装盘。