| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 795千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 干炸响铃热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡,相当于修建房屋145分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备所有食材
2、猪肉馅放入料酒、酱油、姜粉、花椒粉、大料粉、盐、葱花等。
3、拌匀
4、油皮铺开，把拌好的猪肉馅如图码排在油皮一侧。
5、如图用油皮把馅卷起来
6、卷成这样的卷儿
7、切成均匀的小段
8、码盘（可免）
9、炒锅倒入菜籽油，微微冒过小烟,待油烧至五成热时放入卷好的油皮卷儿，用筷子翻动，中火炸至金黄，沸油出锅控油。
10、OK，可以蘸甜面酱或椒盐、番茄酱等食用
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、补虚、润燥等功效；可与圆茄子、魔芋、山楂搭配；与百合、田螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
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