| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 花菜炒肉热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于洗脚280分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、猪肉洗净，切块
3、花菜洗净，切小朵
4、热锅热油，下蒜蓉，爆香
5、下猪肉炒至微黄
6、下花菜
7、加两勺盐
8、加酱油
9、炒两三分钟，即可起锅！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、润燥等功效；可与枇杷、香菇、山楂搭配；与龟、甲鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋阴解毒、增加抗病能力等功效；可与猪肉、玉米面、芹菜搭配；与黄瓜、笋瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
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