| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 青瓜炒肉热量/卡路里1087千卡 | |||

1、准备材料。

2、青瓜切条

3、猪肉切丝

4、热锅下油,爆蒜蓉

5、爆香蒜蓉,下肉丝炒至微黄

6、下青瓜

7、盐两勺

8、加酱油

9、炒两分钟入味,起锅!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与莴笋、莲藕、枇杷搭配;与雪梨、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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