| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 香辣牛肉酱热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于槌球243分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材，牛肉一斤。
2、牛肉切丁。
3、放少许底油，炒香牛肉。一定要把牛肉的水份炒干。
4、首先下入姜蓉，炒出姜的香味，再下入蒜蓉炒出香味。
5、依次下入黄豆酱、豆豉酱、烧烤酱，炒香即可。
6、炒的时候不要加水，也不要加盐。炒干容易保存，各种酱的咸味足矣。不用放盐了，味精也不用放。我在家做饭味精、鸡精都不用。我喜欢食材本身的味道。
7、小火炒个几分钟就可以了。出锅，放在容器里，夹馍可好吃了，喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣。那味道直叫人流下哈啦子。哈哈哈！??????
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补虚养血、补铁等功效；可与枸杞、黄豆芽、南瓜搭配；与橄榄、鲶鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、促进骨生成、养颜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
