| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 黄金南瓜饼热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于滑雪机87分钟消耗的热量420 | |||||
1、将红豆用高压锅压烂，再沥干水，装进空碗里，用勺子碾成豆沙，加入适量的糖。在锅倒入少许油（盖满锅底即可）使红豆沙绵软
2、将南瓜蒸熟，加入糯米粉揉成光滑的面团。
3、将面团切成大小等分，按压成薄面，中间加入适量红豆沙，然后用手搓成圆球状，按压成饼状，在饼的中间撒上几粒芝麻，并压紧使芝麻不掉落
4、在锅中添加薄薄的一层油，放入南瓜饼，煎至两面金黄即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、墨鱼搭配；与大闸蟹、羊肉、山药相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、健胃、抗癌等功效；可与鲤鱼、鸡肉、兔肉搭配；与盐、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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