| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 440千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 蚝油南瓜热量/卡路里440千卡 | |||

1、南瓜一个。

2、去皮。

3、切大块。

4、生花生米用袋子装好。

5、拿刀柄拍碎。

6、炒锅下猪油,倒入南瓜翻炒出香味。

7、加入适量的蚝油。

8、加入与瓜平齐的水。

9、倒入拍好的花生米。

10、煮至南瓜软烂。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、驱蛔虫、消炎止痛等功效;可与猪肉、枣、莲子搭配;与北极虾、羊骨、明虾相克,同食可能会引起不适;
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