萝卜丝馅饼的热量和减肥功效

1、面粉中慢慢加入130g开水，混合揉成柔软光滑的面团。面团抹上一层植物油盖保鲜膜饧半小时以上。

2、海米冲洗一下入温水中泡软。

3、白萝卜去皮切细丝。

4、锅中烧开水，放入白萝卜丝烫至透明。捞出挤干水份。

5、挤干水份的白萝卜丝稍稍剁碎。

6、葱切葱花，海米切小碎粒。

7、白萝卜丝上倒入海米碎，葱花。锅中烧热2勺植物油浇在葱花上，搅拌均匀。

8、最后加入适量盐，少许香油拌匀，馅就调好了。

9、饧好的面团分成小剂子。

10、取一个擀成长条形，越薄越好，抹上薄薄一层油，顶端放入适量馅料，从头卷起。

11、整理成一个圆坯。饧10分钟左右。

12、平底锅烧热，倒入适量油，放入饼坯，用手轻轻压扁。

13、中小火烙至两面金黄即可。

14、出锅装盘。

15、外皮酥脆，馅料鲜香。

16、皮薄馅足。