| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 家常水煮牛肉热量/卡路里45千卡 | |||

1、准备食材(忘记拍到卷心菜了)牛肉我是买的腌制好的

2、起油锅倒入适量的油烧至七成热

3、下牛肉划散变色捞出控油

4、锅里留少许底油下一半的蒜泥和豆瓣酱煸炒出香味

5、加入卷心菜一起煸炒加入适量的水烧开加适量鸡粉调味

6、卷心菜煮至断生捞出下划好的牛肉煮两分钟

7、粉丝用开水烫一下倒入大碗备用

8、粉丝上依次倒入卷心菜和牛肉,在牛肉上放入蒜泥,辣椒粉,葱花,辣椒段

9、再次起油锅烧至七成热

10、浇上少许热油,一道家常水煮牛肉就好了
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、健胃消食、杀菌等功效;可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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