| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 牛油果拉丝三明治热量/卡路里700千卡 | |||

1、咖啡吐司切四片

2、牛油果切开,挖出果肉放进保鲜袋里,碾碎

3、加入柠檬汁

4、把牛油果均匀滴涂在吐司片上

5、鸡蛋液放进挖好的空里

6、表面撒上马苏里拉奶酪

7、入烤箱200度烤10分钟

8、煎好培根和鸡蛋,放入两片直接即可食用
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效;可与明虾、洋葱、西红柿搭配;与豆浆、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
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