| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于思考293分钟消耗的热量60 | |||||
1、把鸡蛋、牛奶、糖、班戟粉混合，过筛
2、混合后的粉浆取一勺倒入平底锅，小火煎，直至鼓起气泡即可关火，5分钟冷却，取出班戟皮
3、切芒果备用，打发奶油5分钟
4、铺一层班戟皮，再抹一层奶油，再放芒果，重复这三个步骤
5、成功
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与黄豆、苋菜、荠菜搭配；与豆奶、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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