| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 159千卡 | 53千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 马蹄鲜肉锅贴热量/卡路里1488千卡 | |||

1、准备好所需要的材料。(肉馅是提前做好的,鲜肉绞泥再加入盐和姜葱末拌均)

2、把马蹄剁细,我直接用拍拍乐拍的

3、把马蹄和肉馅放大碗中,放鸡蛋和生抽、十三香

4、顺着一个方向搅拌起筋即可

5、取饺子皮把锅贴胚做好(饺皮中间放肉馅,对折即可,两端不用收口)

6、煎烤机刷少许油,放锅贴煎至底部微黄

7、水份收干时撒少许白芝麻

8、水份收干时撒少许白芝麻

9、再淋少许油煎至底部酥脆即可
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、增强免疫力、补虚损等功效;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降压防病等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与青椒、牡蛎 、桂圆搭配;与甲鱼 、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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