| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 玉米面窝窝头热量/卡路里537千卡 | |||

1、糯米面和玉米面比例1:2,加入适量白糖,用牛奶和面成光滑的面团。

2、将面团揉成长条状,均匀分成若干等分。

3、将每一分搓圆。

4、取一小块面团用大拇指转圈整形成圆锥形。

5、全部做好的窝窝头冷水入锅,大火开锅后中火蒸15分钟。

6、熟了以后趁热加入自己喜欢的菜就可以了。我搭配的配菜是虾仁炒胡萝卜和角瓜,很鲜美的。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、养颜等功效;可与红菜苔、蒜蓉、脆山药搭配;与木梨、石螺、螺肉相克,同食可能会引起不适;
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