| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 墨鱼排骨花生汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1、墨鱼干冷水泡发后切丝,如果不喜欢墨鱼腥味,可以入锅不加油煸炒一下

2、新鲜排骨用冷水泡半小时,去除血水,可以反复换水清洗

3、将墨鱼,排骨,洗净的花生,适量姜片放入锅内,加水炖
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补虚等功效;可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配;与田螺、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
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