| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 闽生果热量/卡路里894千卡 | |||

1、花生米用开水泡15分钟左右。

2、捞出,剥皮。

3、锅中倒入植物油,下花生米炸至酥脆,捞出,放凉备用。

4、将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

5、先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。

6、再与做法4的调料拌匀即可。
花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、抗老化、降血压等功效;可与鲤鱼、红枣、毛豆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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