| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 蜂蜜费南雪热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡,相当于看书75分钟消耗的热量78 | |||||
1、总统黄油用不粘锅小火加热融化。
2、放入红茶，煮至略呈褐色，关火，冷却备用。
3、蛋白和蛋黄分离。
4、加入糖和蜂蜜，用打蛋器打至蛋白出现均匀的小泡泡。
5、筛入低筋面粉和杏仁粉，面糊过筛一遍。
6、加入冷却的黄油拌匀。静置20分钟。
7、面糊倒入模具，表面撒熟花生，或者任意喜欢吃的坚果类。上下管同时加热160度15分钟。
8、出炉后倒扣脱模，晾凉。
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺、治疗便秘、降血糖等功效；可与牛奶、芝麻、核桃搭配；与猪蹄、小米、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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