| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 葱烧虾仁海参热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于擦玻璃28分钟消耗的热量180 | |||||
1、水发海参切片待用 虾仁用料酒 胡椒粉 淀粉抓匀待用
2、葱白大段下锅里煎成金黄色取出 虾仁在锅里煎成卷曲状取出 另取锅放少许油葱姜碎把海参倒入翻炒 下老汤炖十五分钟 放蚝油 精品老抽 糖 盐适量 最后倒入之前煎好的虾仁
3、摆上葱段 色香味浓的海参虾仁即成
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提高性欲、促消化等功效；可与龙须菜、上海青、葡萄搭配；与洋葱、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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