| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 辣子蒸萝卜热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡,相当于有氧运动140分钟消耗的热量350 | |||||
1、红薯粉条提前用冷水泡软。
2、老豆腐洗净，切小块。
3、白萝卜洗净，切条。
4、将白萝卜条放入容器中，加入干辣椒段，花椒粉和盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
5、取一个深一点的大碗，将粉条剪短一点，放入碗中。
6、将老豆腐铺在粉条上。
7、加入1---2汤匙的生抽调味。
8、将腌制好的萝卜均匀地铺在豆腐上。
9、冷水入锅，蒸25分钟。出锅后，放适量葱花，将热油泼在葱花上。
10、搅拌均匀即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促消化、胃肠蠕动等功效；可与鲢鱼、猪肉、豆腐干搭配；与银耳、藕、虫草相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、健脾利湿、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、抗癌、健脾胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
