| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 无油芒果小蛋糕热量/卡路里29千卡 | |||

1、用料:低筋粉100克,糖25克,泡打粉6克,盐1克,鸡蛋20克,牛奶80克,芒果泥120克

2、将牛奶,蛋液,糖,盐倒入大碗,搅拌均匀。

3、加入芒果泥,

4、搅拌均匀。

5、泡打粉与面粉混合,筛入碗中。

6、拌成均匀面糊。

7、装入模具中,七八分满。

8、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。

9、表面金黄,出炉。

10、立即脱模,置晾架上晾凉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与荠菜、银鱼、茼蒿搭配;与桔子、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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